エル・ダヌビオ

国際品質コンテスト2014で10位を受賞した『エル・ダヌビオ農園』はカウカ地区トリビオ市に位置し、オーナーはオスカー シギフレド トレホス氏です。ファームサイズは2haと小規模ながら、標高度2,000mとコーヒー栽培には最適なロケーションに有ります。品種はコロンビア70%カスティージョ30%、エレガントで独特な印象のコーヒーです。

滑らかな質感とハチミツのような甘さ、チェリー・アプリコットを想わせる風味特性

 

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