ラ・プリマベーラ

国際品質コンテスト2011で6位を受賞したラ・プリマベーラ農園は、ウィラー州、標高1,570mに位置し、生産者のホセ・オリバー氏がカッピングを学んだブルッセル自治体に属しています。3つの泉と小川に囲まれ、野鳥の住む森林は彼の手に守られています。祖父母からのコーヒー生産に携わる環境に生まれ、自立後も地域のコミュニティの中心メンバーとして社会活動に携わっています。

パイナップルのようなフレーバーと、きれいでしっかりした酸味が特徴、ダークチェリーの風味特性もあります。

 

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